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カレールー移送例

Curry roux transfer example

毎日のメンテナンスの手間で「困った」を二軸スクリューポンプで解消したケース

カレールー

【使用した型式】 : 二軸スクリューポンプ SQ型   
【液体名】 : カレールー

目的 Goal

分解洗浄の手間削減による省人化

問題点 The problem

ロータリーポンプを使用して製造釜からストックタンクへとカレールーを移送する既設ラインで、以下のような課題を抱えていた。
・希望流量を出すには大きいサイズのポンプを使用する必要がある
・ポンプ部品が大きいため使用後の分解・洗浄および組立が重労働となり負担が大きい

改善点 Improvement points

二軸スクリューポンプを導入。
ブースターポンプなしでCIP洗浄も可能であるため、生産後の洗浄の手間と時間を大幅に削減できるようになった。
また、回転数を上げることでロータリーポンプと比較して小型のポンプでも希望流量を出せる上、
分解・組立が簡単な構造により、定期的な分解洗浄の際にも労力を大幅に低減できるようになった。

ラインフロー Line flow

カレールー

使用した製品 The product

二軸スクリューポンプ

二軸スクリューポンプ SQ型

分解・組立が簡単な構造とCIP洗浄で
メンテナンスの手間を軽減

製品動画 Movie

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